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禅城对冷链物流企业实行核酸检测全覆盖
  • 发布时间: 2019-08-18 09:08:41
  • 来源: 佛山日报
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  为加强对冷藏冷冻肉及水产品的质量安全监管,昨日(17日),禅城区区长孔海文带队,到盒马鲜生超市、沃尔玛超市(季华分店)开展检查。

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  17日,检查组来到沃尔玛超市(季华分店)。

  “超市目前如何加强冻品安全检测?”“产品配送经过哪些检验程序?”检查现场,就食品进货渠道、冷链配送转贮、直接接触人员核酸检测以及冷库库存的进口产品和环境监测等情况,孔海文逐一向超市负责人发问。

幸运飞船彩票  据介绍,两家超市每周均定期对冷冻肉产品、直接接触员工和环境进行核酸检测。同时,超市内接触进口冷冻肉及水产品的岗位均定人定岗,以减少相关产品接触面。人员一旦出现不适症状要立即报备。

  孔海文表示,各镇街和各有关部门要严格落实好属地责任、部门监管责任,加大核酸检测的力度,加大检查力度,压实企业责任; 企业要时刻绷紧安全这根弦,落实落细各项常态化疫情防控措施,要对从业人员加强健康监测,同时要引导相关员工注意做好个人防护工作,把风险降到最低。

幸运飞船彩票  禅城区委常委刘飞虎、区市场监管局、卫生健康局、疾病预防控制中心以及相关镇街负责人参与了本次检查行动。

幸运飞船彩票  区市场监管局相关负责人表示,7月13日以来,禅城区按照《加强进口冷冻肉制品和水产品疫情防控工作实施方案》,对贮藏、运输、加工和销售进口冷冻肉制品和水产品的冷库、冷链物流企业、农贸市场、食品生产企业、商场超市等场所及直接接触人员进行全覆盖摸查,对冷库、冷链物流企业直接接触人员、产品和环境实行核酸检测每周全覆盖。截至目前,共检测人员样本1448份,产品样本2191份,环境样本1997份,结果均为阴性。

  8月15日上午,禅城区市场监管局出动执法人员,迅速对禅城区内唯一一家盒马鲜生进行检查。检查行动中发现,该店防疫措施落实情况良好,进口冻品的索票索证齐全,人员、产品、环境均完成核酸检测全覆盖。执法人员督促该公司要坚持做好每日清洗整理消毒、每周一大扫除消毒、每月一次通风口消毒,落实在场员工健康监测工作(测温、扫码、戴口罩、戴手套),及落实进口肉制品和水产品进出货溯源、人员健康以及场所消毒台账等工作。

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